Assaporare il vero Tanger: perché la gastronomia locale richiede la partecipazione attiva del cliente.

A Tanger, si possono distinguere due tipi di viaggiatori. Il primo, con la sua valigia, si siede da solo in un grande ristorante, solitamente vuoto e progettato per i gruppi turistici, dove il tajine è mediocre e il conto salato. L'altro, invece, ha le mani libere. Si siede su uno sgabello di plastica nel mezzo del souk, gustando le migliori sardine grigliate della sua vita, per pochi dirham, circondato da persone del posto. A Tanger, la regola è semplice: più il ristorante è piccolo e affollato, migliore è il cibo. Ecco perché la tua valigia può essere il tuo peggior nemico se vuoi vivere un'esperienza culinaria autentica (e come BoxSpot può soddisfare il tuo appetito). 1. Il test del "Sapore del Pesce" Se avete fatto le vostre ricerche, probabilmente sapete già Il sapore del pesceÈ un'istituzione. È anche un piccolo corridoio pieno di oggetti, dove si condivide il tavolo con sconosciuti.La realtà: Tentare di entrare qui con una valigia da stiva vi impedirà di accedere al servizio. Probabilmente, non vi sarà permesso l'ingresso.La soluzione: Lasciate i vostri oggetti in deposito presso BoxSpot. Potrete quindi muovervi liberamente tra i tavoli e gustare il loro rinomato succo di frutta secca, senza il rischio di rovesciare la caraffa del vicino. 2. L'avventura della street food (Grand Socco) L'essenza vera di Tanger si può assaporare per le strade: Kalinte (torta di ceci), le Panini tonno, succo d'arancia fresco.Il problema dell'igiene: I mercati alimentari sono molto affollati. Persone di ogni tipo si muovono incessantemente e i passaggi sono molto stretti. Bisogna riuscire a muoversi agilmente senza creare troppi disordini. L'immagine: Trasportare la valigia attraverso il mercato del pesce prima di raggiungere l'hotel o l'aeroporto può essere faticoso, a volte anche frustrante. Se vi trovate a dover trasportare la valigia attraverso queste strette vie, rischiate di perdere rapidamente la pazienza, o almeno di sentirvi un po' infastiditi.L'approccio BoxSpot: Basta quindi che vi accogliamo e vi mettiamo a disposizione il nostro parcheggio, in modo da poter viaggiare liberamente senza problemi o intoppi.  3. I tetti (e l'assenza di ascensori) Tanger è famosa per le sue terrazze con vista sullo stretto, come quella del Salone Bleu o i caffè della Kasbah.La sfida fisica: Questi spazi si trovano spesso al terzo o quarto piano di vecchie case... senza ascensore. Scale strette, gradini alti.Lo scenario catastrofico: Fare salire una valigia da 20 kg su 4 piani solo per bere un tè alla menta? Arriverete sudati e esausti.Il consiglio: Godetevi la brezza marina e la vista mozzafiato senza aver fatto prima una sessione di CrossFit. 4. La tattica dell'ultimo pasto È il vostro ultimo giorno. Avete fame prima di prendere il traghetto. Evitate di mangiare nei fast food presenti nella stazione marittima. Utilizzando un servizio di deposito come BoxSpot, potete tornare in città per un'ultima cena marocchina autentica e ritirare i vostri bagagli pieni poco prima di imbarcarvi. Hai fame? Non lasciate che i vostri bagagli decidano cosa mangiare. Prenota il tuo box su BoxSpot e andate a mangiare dove vanno i residenti..